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茶艺师是茶叶灵魂的工程师
说起茶艺师，信任大家并不会觉得生疏。身着茶服，端坐在古色古香的茶桌前，轻轻端起一盏精细的茶杯。倒水、冲茶，优雅的动作尽显美态，让人如痴如醉……茶艺师，是茶文化的流传者，是一个综合素养请求高的职业。在优雅的品茗环境，一低头，一举杯，举手投足间都是优雅。茶艺表演，是一门文雅的艺术，它不同于一般的演艺表演；它侵润这中国的传统文化，飘逸出中国人所特...
2022年12月09日[茶艺,茶叶,灵魂]浏览：1
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道法自然，浅说中国的茶艺茶道
中国茶艺历来表示为三种形态：一是潇洒自如品茗，以喝一杯好茶为依归，寻求精力的愉悦；二是经营性茶艺，如茶馆、茶楼、茶店、茶坊的技能，四川的盖碗茶和长嘴茶壶冲泡。三是表演性茶艺。 我们国人不爱好情势之束缚，爱好行止随便，意态潇洒，茶的发展，一如禅宗演化史，从严整的规范，逐步解构，文人士大夫各取所需，儒道入禅，合乎世风道统，而又潇洒风流，孟浪狂放，一发而不可收。所谓大道无形，道法自...
2022年12月09日[浅说,道法,茶道]浏览：1
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茶艺师是一个什么样的职业？
在中国，茶艺师是一个很须要被关注的职业，他们关系到中国茶文化的流传和推广，可是这个职业却一直没有尺度、没有规范，甚至没有得到尊敬。 茶艺师都是年青人？在中国，茶艺师这个群体更多是指茶庄、茶店里有泡茶技能的茶艺人员，而且几乎都是年青人。中国茶艺更重视情势，美感为上，所以无论从形象、动作、礼仪上，似乎年青人确切更合适这个职业。日韩的茶艺师年纪都比拟大，很大一部分人群是家庭主妇，她们修习茶...
2022年12月09日[是一个,茶艺,职业]浏览：1
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茶艺师是一个什么样的职业？
在中国，茶艺师是一个很须要被关注的职业，他们关系到中国茶文化的流传和推广，可是这个职业却一直没有尺度、没有规范，甚至没有得到尊敬。茶艺师都是年青人？在中国，茶艺师这个群体更多是指茶庄、茶店里有泡茶技能的茶艺人员，而且几乎都是年青人。中国茶艺更重视情势，美感为上，所以无论从形象、动作、礼仪上，似乎年青人确切更合适这个职业。日韩的茶艺师年纪都比拟大，很大一部分人群是家庭主妇，她们修习茶艺用来接待客人，...
2022年12月09日[是一个,茶艺,职业]浏览：1
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茶道全流程，欣赏茶的艺术
茶道被视为一种烹茶饮茶的生涯艺术，一种以茶为媒的生涯礼仪。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶促进友情，美心修德，学习礼法，是一种以茶修身的生涯方法。它能带我们领略传统美德，是很有益的一种和美典礼。茶道的流程有很多种，但最广为传播的是下面要介绍的13道。第一道 净手和观赏器具喝茶须要先净手，然后是赏具：品茶讲求用景瓷宜陶，景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上。第二道 烫杯、温壶将茶叶器具都用开水冲刷一次，目标...
2022年12月09日[茶道,流程,艺术]浏览：3
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方寸美学！茶席设计的八大要素！
茶席，是一个涵盖了人、茶、器、物、境的美学空间。在这个有限的空间里，人作为悦己娱人的运动主体，在泡茶、品茶、造境的进程中，须要发明出无穷的美的意象。 一个幻想的茶席，首先要符合人体的工学原理，要适用省力，要平衡舒适。其次要有美感，要给人带来眼、耳、鼻、舌、身、意的愉悦。 藉由一杯茶、一盏器、一方茶空间去伸展对美的感知触角，领略茶生涯美学对增进我们构建美妙生涯的意义。 茶品万物，赋有典礼感的茶席，...
2022年12月09日[方寸,美学,要素]浏览：0
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霜降茶席：层林尽染，枫林深处有茶香
秋风萧瑟气象凉，草木摇落露为霜。 霜降是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开端。霜降物候，草木黄落，蛰虫咸俯，但霜色愈浓，秋之暮，反倒是秋季最多彩的时代。这个时节，枫叶红、银杏黄，日子也慢了下来，喝茶成了最好的消遣。捻一枚落叶，沏一杯香浓普洱，让淡淡的茶香融入美妙的秋景中。 霜降茶席的设计，统筹秋的浪漫和残暴特质，在茶器的搭配上也侧重体现轻巧与沉稳的平衡，一种在金属、木质、陶瓷材质之间自洽”...
2022年12月09日[霜降,枫林,深处]浏览：2
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寒露茶席：茶蕴真香，古韵今秋自风雅
寒露是秋天的第五个节气，秋凉而成白露、秋冷而成寒露；寒露也是一个转化的节气，夏天已然过去、深秋凝露而来。此时：天渐寒、露渐重，心静敛、人添衣。一年当中，要进入到这个节气，必先阅历春天的灵动、夏天的残暴、初秋的清朗、中秋的成熟，能力开端静享时间的沉淀和转化。 寒露茶席的设计，统筹安忍不动和从容大气的特质，力图在茶器的搭配上也能够体现出一种精细与简略之间的自由”，一种在金属、木质、陶瓷材质之间自...
2022年12月09日[寒露,今秋,古韵]浏览：2
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在家这样摆放茶具，典雅又大气！
茶桌之上，茶具该如何安排摆放，能力既好看，又适用，有面子？茶席之中，典礼感又该如何营造，能力让平庸的生涯变得有滋有味？ 杯小茶特殊总结了几个要点，一起来看看吧！ 01、煮水壶和公平杯各置一方 如果将煮水壶和公平杯放在同一侧，会造成茶席的过度拥挤，稍不留心，易碰倒杯子。 △毛病示范 煮水壶和公平杯最好放于不同的两侧，这样空间更显敞亮，于其间放上盖碗（或紫砂壶），再适合不过。 因为这样更符合器具应...
2022年12月09日[茶具,典雅,大气]浏览：0
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苗族、侗族打油茶的制作工艺
居住在广西柳州融水县、三江县一带的苗族、侗族同胞，每天都有饮用打油茶的习惯，打油茶成为了两个民族世代相沿的一种饮食习俗，在传承与发展进程中，具有着浓郁的处所特点。 打油茶工艺的加工与制造，苗族、侗族间有着极大的类似性。制造打油茶工艺的原料多为民族当地的茶树品种鲜叶，一般以北照茶、牙己茶、高露茶、加雷茶等群体种茶树最好。这些茶树一般不需经过修剪，以原生、自然的方法生养，旺盛的生长在被当地人称作四...
2022年12月09日[侗族,苗族,油茶]浏览：6
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马来西亚国民饮料——拉茶
拉茶是马来西亚最广泛和最受欢迎的公民饮料之一。拉茶的重要成分是茶叶和炼乳，其制造进程是应用两个大茶缸，把冲泡好的茶水与炼乳混杂后来回多次从高处往下倒，动作犹如将茶汤在两个茶缸间来回拉，这样可以使茶水和炼乳混杂更为充足。拉得越长，起泡越多，茶香与奶香越能获得充足施展，口感也会更加顺滑。 5月18日，在马来西亚雪兰莪州的必打灵查亚，穆赫德·扎布里在制造拉茶。穆赫德·扎布里在必打灵查亚经营拉茶店已超过...
2022年12月09日[马来西亚,国民,饮料]浏览：0
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浅析宋代饮茶实践中的文化秩序
中国饮茶文化的历史源远流长。唐代便确立了茶叶清饮的根本范式，茶文化更是在宋代到达了发展的高峰。宋代茶文化的发展与文人士大夫的实践和发明密不可分，并在此进程中，逐步确立了赋予中国茶事奇特性命精力和文化意蕴的文人茶。但目前有关文人茶的研讨，大多集中于对文人茶事的介绍，较少剖析茶事实践背后的社会心涵。同时，研讨者偏向于把文人视为一个统一的群体，疏忽了文人士大夫阶层并非铁板一块这一事实。 不同的文人士大夫...
2022年12月09日[宋代,秩序,文化]浏览：1
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二十四节气茶席 ： 立夏，宜喝茶
三候，王瓜生 5月5日，迎来立夏”节气。这一天，在天文学上，标记着春季已经停止，夏季正式开端。但从气象学来讲，只有南方一些地域入夏，北方大部则是仲春或暮春。春盛夏萌，占尽春的美意，心向夏的盎然，我们在惜春风物中捕捉初夏片羽，以立夏”为主题，给茶友们带来新一期的节气茶席设计思路。 设计·茶席整体作风背景： 这次的立夏茶席设计，以樱桃园为背景，立夏之时多地有吃樱桃的习俗，采摘樱桃享用当季鲜果。 ...
2022年12月09日[立夏,节气,二十四]浏览：1
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谷雨茶席 ：麦田之中，饮春茶半盏
谷雨，二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。 雨生百谷，南方杨花落尽子规啼”，谷雨播谷、布谷鸟到来、杜鹃夜啼、樱桃红熟、茶叶飘香。中国古代将谷雨分为三候:"第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。"是说谷雨后降雨量增多，浮萍开端生长，接着布谷鸟便开端提示人们播种了，然后是桑树上开端见到戴胜鸟。 谷雨时节也是喝茶的好时光，很多茶人都会举办各种和茶有关的运动。在谷雨时节之际，...
2022年12月09日[谷雨,春茶,麦田]浏览：2
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速看！茶点如何搭配才不伤茶性又味美？
一壶清茶，几样茶食，两相清欢。茶食的甜、咸、香，为品茗的滋味增加变更，让喝茶成为一件更有雅趣的事情。茶食既为果腹，更为呈味载体。在与茶的搭配上，讲求茶食与茶性的协调搭配，重视茶食的风味后果，地区习惯，文化内涵等，因地而异，应时而食，茶食无一不在展示着当地的乡风民俗，包括着许多人的记忆和情怀。 01重视茶点的风味后果茶点要适应茶性 休闲时候喝茶，搭配茶食的原则可概括成一个小口诀，即甜配绿、酸配红...
2022年12月09日[茶点,不伤,速看]浏览：0
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