七步骤教你，如何泡红茶才更好喝？

红茶，因为其平和的属性，老少皆宜，受到很多茶友们的爱好。就像再平和的人也有发性格的时候。

红茶虽然冲泡简略，但泡不好的时候又酸又苦又涩，滋味令人难忘。水温过高，它就会热闹反响，最后可能把你酸倒。

浸泡时光太久，它就会全心倾泻，最后可能把你苦倒。那么，怎么泡红茶才更好喝？七步骤教你！

冲泡红茶重要茶具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。

1、新颖的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充足导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不合适来冲泡红茶。

2、注入正滚沸的开水，以渐歇的方法温壶及温杯，避免水温变更太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完整伸展及舞动的空间。

3、谨严推敲茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充足施展红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

4、将滚水注入壶里泡茶：水开端沸腾之后约30秒的时光，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最合适不过的了。

5、静心等待准确的冲泡时光：因为迅速的冲泡是无法完整释出茶叶的芬芳，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时光。例如：浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时光则是从2分钟到3分半钟，依次递减。

6、将壶内冲泡好的茶汤，倒入你爱好的茶杯中：茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充足让饮茶人享受到红茶的芬芳，还可以观赏到它迷人的茶色了。

7、依个人口味参加适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所侧重的完整就是红茶的本质与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是参加浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰硕一些。

红茶性格平和，收敛性差，易于融合，因此通常用之调饮。祁门功夫红茶同样适于调饮，但清饮更能领略。祁门功夫红茶，特别的祁门香”香气，领略其奇特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。