如何挑选一款上好普洱茶

现在的生涯程度越来越好，喝茶的人也越来越多，可是想要喝到好的茶就很不容易，特殊是普洱茶，普洱生茶色泽墨绿，好的生茶汤色金黄透亮。普洱熟茶色泽红褐，好的熟茶汤色红浓明亮。普洱茶有很多种，购置的时候，我们应当怎么去挑选呢？

如何挑选一款上好普洱茶

1、观外形和色泽

挑选普洱茶的第一步就是要分辩外形的好坏，看外形重要是看干茶的是色彩和条索，好的普洱茶条索应当条索粗壮，外形整齐清洁，切忌有霉点，如果茶面涌现霉点，则解释储存方法不当，是劣品。普洱茶生茶未经发酵，色彩鲜嫩，较浅，白毫显著，呈深绿或墨绿色。熟茶经过发酵以后，色彩较生茶深，出现红褐色。

2、看茶汤和汤底

茶汤的汤色和叶底反响了普洱茶制造工艺、寄存年份与寄存方法的好坏。好的普洱茶茶汤色是透亮的，依据寄存时光的不同，有黄、金黄、黄红或栗红等色彩，寄存时光越久，色彩递变，品德较差的茶汤才会浑浊。

普洱茶的叶底不会涌现软烂和杂色的情形，并且色泽均匀。一旦有焦糊的叶片或黑硬的梗，就证明杀青温度太高或者受潮产生霉变。

普洱茶熟茶汤色出现暗红色甚至红褐色，色泽明亮剔透，茶香较浓，陈茶香味更加醇厚，熟茶叶底为褐红色，甚至是黑色。

生茶的汤色为浅黄色或金黄色，较透亮，熟茶为暗红色，微透亮。生茶叶底富有性命力，出现出鲜明的色彩和韧劲，因而能让饮用的人感受到其散发的自然韵味。

3、闻茶香品茶味

普洱茶经过长期的干燥寄存会有浓郁的茶香，并且越陈香味愈浓重，茶是会呼吸的，在储存的进程中容易吸附其他异味，使茶的口感背破坏。无论寄存多久的茶叶，即使上百年的茶叶也不会有霉味，一旦有霉味，就证明寄存方法不当，受潮或不通风等原因导致。

在挑选普洱茶的时候除了依据上述方法鉴别茶品德的好坏外，还要依据自身需求选择适合自己的茶。下面我来说说一些容易被疏忽的因素。

4、功用

普洱茶分生熟，两者的功用有很大差别，在挑选时可以把对茶的功效性需求也斟酌进去。

①生茶：含有大批的茶多酚，茶味芬芳，具有较好的清热解毒、消暑提神、生津止渴的功效，非常合适夏季饮用。不过生茶性寒，睡前不宜多喝，容易失眠，体寒者也不宜多饮。

②熟茶：经过发酵后使茶失去其寒性并且发生酶，因此，熟茶不仅暖胃养胃，合适冬季饮用，而且还有降脂的作用，对于体脂高，想要减肥的人群来说是不错的选择哦，并且由于酶的作用，熟茶还有诸如抗动脉硬化、消炎杀菌抗衰老的作用，无论老少男女皆宜饮用。

5、花费才能

普洱茶素有可以喝的古董”之称，只要寄存得宜，放上几十或者上百年也没问题，且茶越陈越香，价值更高，也因为此，普洱茶除了饮用外，还具有很高珍藏价值，天价拍卖普洱也成为常事。

但是作为大多数的普通人，喝茶只是为了满足身材物资需求，或者愉悦身心，进步生涯品德，而不是为了珍藏，因此不必秉持只买贵的”这种想法，最好是能依据自己的实际情形挑选普洱茶。