普洱茶年份怎么看？

很多人对普洱茶的年份很迷茫，只好听听商家的介绍，做一个感性的断定:真假！而且有人说基本不会有老茶，都是商业讹诈！对此，我认为有必要给大家介绍几种迅速辨别普洱茶年份的办法:

普洱茶年份怎么看？

1、视察外观

就以昆明干仓适当存储为例。

新茶：

新生茶色彩新颖，通常呈墨绿色，白色茶毫明显；

新熟茶色彩暗沉，通常呈黑红色，有的茶品略带金色茶芽。

陈茶：

陈期在5-10年的生茶：色彩转为绿中带黄，白色茶毫转为金色，茶品油润有光泽。

陈期在20年及以上的生茶：色彩黄中偏红油润有光泽，茶毫为金色。

陈期在5-10年的熟茶：色彩转为红中带褐色油润有光泽，金色茶毫明显。

陈期在20年及以上的熟茶：茶品色彩红褐油润有光泽，金色茶毫明显。

年份越老的茶品，边沿条索会随水分的大批失去逐渐松散，脱落。而新茶通常较紧实，很少涌现条索松散的情形。

2、辨认包装

普洱茶的包装一直以绵纸为主，在号级茶、印级茶时期，茶品上无具体日期标识。随着茶品的规范化，2005年以后，开端在茶品的包装上打上生产日期，但这并不完整可靠。

绵纸随着时光流逝，会感染上茶品自身溢出的茶质，形成油润的茶泽，同时绵纸从有棱质感变成平滑绵软。陈期超过20年的茶品，其包装绵纸已经十分绵软，有的甚至会有被虫蛀后留下的小孔。但我们知道，包装是很容易更换的，所以这一条只是针对在可行性较大的情形下应用。

3、闻气息

不同时光段的茶品会出现出不一样的味道。

新生茶味道较强劲，高扬，干茶花香高扬，挂杯香花蜜香馥郁，凑近茶品些许就被强劲的味道盈满鼻息间。

新熟茶干茶中带有经过湿水渥堆发酵后的堆味，或是土腥味等杂味，熟茶香不纯粹。

陈期在5—10年的生茶，茶香缓缓盈满，逐渐纯粹，带着岁月沉稳的味道。

陈期在20年及以上的生茶，干茶的香气若是不靠近细心嗅，是闻不到的，但并不是没有香气。

陈期在5—10年的熟茶，熟茶香纯粹，无任何杂味（前提是适当的干仓存储下）。

陈期在20年及以上的熟茶，干茶香气通常以陈香为主。

4、品茶质

普洱茶作为饮品，光看和闻是不够的，还须要品尝。

新生茶，在冲泡品饮时，花香清秀高扬，茶汤丰满，茶气强劲直接。

新熟茶，茶香味略混淆，茶汤清澈度不高。

陈期在5-10年的生茶，茶汤的滋味淳和增长，没有新茶时的冲劲，显得平和亲热。茶汤色彩黄中偏橙色，茶气依旧留有。

陈期20年及以上的生茶，汤质柔和，色彩红中偏橙，清澈透亮。茶气暖润，饮后，浑身舒服。

陈期在5-10年的熟茶，茶汤的顺滑和甜度较新茶高很多，汤色变得红浓清透宛如玛瑙。

陈期20年及以上的熟茶，陈香馥郁，茶汤浓醇丰满，甜韵明显。

普洱茶的年份不像人有身份证，可以一目了然看到具体的有效时光，也经常有不良商家虚报普洱茶的年份，诱骗经验不足的花费者。知道普洱茶的年份一方面可以知道它算不算的上老茶，另一方面可以知道它有没有过了最佳品饮期。所以，不管是用来喝还是用来珍藏，知道普洱茶的年份都是很有必要的。

每一个时光段内的茶品都有着不一样的特色，在自然清洁的仓储环境下，抓住茶品的核心特色后，能够大致断定出一款普洱茶的年份。