首页 > 茶知识

什么样的普洱茶才算好茶

茶知识 2023-11-21 14:00:25 0

一饼好的普洱,外形上匀整规则,饼形圆润,饼窝天然,边沿规整,不缺边少角,厚薄共同。优质的云南普洱干茶陈香显露,其香气高扬持久,冲泡后茶汤无仓味,汤色透亮,红浓剔透,且无异味,怪味,水味,异味,品饮后滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津。

  

好的普洱茶有什么特色:

1、好的普洱茶咽喉之香,茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵,有的是陈香、荷香,有的是樟香、枣香等。

2、好的普洱茶喝起来口唇之香,初入口即刻觉得滋味香馥。

3、好的普洱茶喝完后舌颊之香,茶汤滚过舌面留下甜香不退。

4、好的普洱茶鼻翼之香,热茶汤凑近鼻子可以闻到高兴地陈香。

  

5、有厚度,即好像喝的不是茶水,而是粘稠浓厚的茶汤,就如同家里炒菜后做一个汤,往锅里放一些淀粉,出来的汤就是粘稠的。具有优秀的口感,如果口感差,喝茶有其它异味,那么可能就是一款劣质的普洱熟茶。

普洱茶怎么鉴别好坏

第一,做旧茶往往色泽陈腐,还能看到白色的霉斑,冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。好的茶,生茶则茶汤清澈,叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。

第二,看茶饼、看条索,好的普洱茶饼整洁清洁,极有光泽。好的生普条索清楚粗壮,好的熟普金芽明显。

第三,闻茶香,好的普洱茶闻起来有一种山野香味,而不是霉味。好的生普闻起来清爽自然,好的熟普没有杂味、堆味。

第四,品口感,好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透,喝起来口中生津,没有麻舌或喉咙干燥的感到,喝后还能感到一股茶香味。好的生普回甘生津,好的熟普顺滑、不挂喉。

第五,看汤色,汤色红浓剔透则是品德较高的普洱茶,其色彩犹如红酒一般。色彩倾向深红、红褐均属正常,但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。

第六,看茶渣,熟茶的色彩呈红褐色,很柔软,能捏成泥团状,劣质的普洱茶茶渣,摸起来则很硬,像粗纤维的感到。

免责声明 以上内容 来自网络整理收集呈现,本网站不是盈利网站,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权以及利益,请联系qq:321613631我们处理!谢谢

本文链接:https://www.eeeaq.com/tea/8961.html

普洱茶,才算

相关内容

豫ICP备2021022599号-5
茶知识| 茶文化| 茶艺| 功效| 储藏| 茶具| 花茶|