普洱春茶和秋茶的区别

普洱春茶的采摘时光为本年11月到次年的3月，而秋茶的采摘时光为本年10月到11月，春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓重回甘、叶底柔软厚实的长处，而秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间，香气温和，叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小，对夹叶较多，叶缘锯齿显著。

普洱春茶和秋茶的差别

1、茶叶内含物资的多少、以及物资之间的协同作用，决议了茶品的滋味和作风。春茶和秋茶内含物资有所差别，就直接导致了春茶和秋茶滋味的不同。

2、春茶内含物资丰硕，所以汤质更为丰满有厚重感，滋味更为浓重，香气鲜爽而馥郁，后期存储转化价值较高。

3、秋茶内含物资不如春茶丰硕，汤质自然也不如春茶来的丰富，但也正是如此秋茶苦涩度低，反而显得茶汤甜度更高，整体滋味作风较为温和，再加之秋茶香气柔和，使得秋茶另有一番不同于春茶的奇特滋味。

普洱春秋茶不同点很多，但各具特点，常有的茶友会拿春茶和秋茶比拟，问普洱春茶和秋茶哪个好？下面我们再接着懂得看看。

普洱春茶和秋茶哪个好？

很多秋茶口感会较春茶偏薄，香气不似春茶高扬。有的人说，秋茶能到达春茶一半就算合格了。但是这样的划分过于简略，会让我们疏忽很多有意义的信息。有的秋茶香气未见弱于春茶，而是有自己的特点。

有的秋茶苦底较春茶显著，这和经夏至秋，茶多酚与咖啡因的含量增长有关。这种会在后面的存储中逐渐转化，所以不必引认为憾。

从口感上来说，秋茶要更柔和一些，所以以霸气”见长的茶区，秋茶往往和春茶的差距较大。但是有的茶原来层次内涵丰硕，秋茶的醇厚可能反而有助于到达口感的平衡。

总的来说，对一款茶的评价，和评价尺度有直接的关系，如果我们不把尺度定的过于狭隘，能多方考核一款茶的特点，很多秋茶也会给人惊喜。

经验证明，不少秋茶的转化会比春茶更快，或者说更容易到达醇和浓重的口感。这和秋茶和春茶的内涵物资的差异有关。但以时光梯度来说，同时存点春茶和秋茶不失为明智之选。