滇红茶要怎么冲泡才好喝？

红茶的汤色红亮，口感醇甜可口宜人。但是往往很多朋友冲泡红茶发明，红茶是很傲娇，温度不对茶就不对味。水温是症结，同样投茶量、手段、时长这些因素也该斟酌。那么滇红茶要怎么冲泡才好喝？ 

红茶冲泡办法 1、选择器具 泡红茶时，要控制茶叶延展性，要让茶叶在茶壶里自由自在、旋转跳舞”。 如果挤压茶叶，丹宁酸会造成苦涩味，红茶采取盖碗冲泡，能让茶香施展得淋漓尽致。 而紫砂材料的壶会留香，合适冲泡红茶等味道较重的。 采取紫砂壶冲泡，能借其散热慢，保温性强的特色，使得茶汤味道会更加醇厚些。

2、注意茶水比 在冲泡时，使水和茶的比例为50∶1。 也就是说如果放3克红茶，应该用150毫升水来冲泡。 3、注意水温 红茶属全发酵茶，合适以较高的温度冲出茶香，新手冲泡秘诀在于，水煮开后直接用以冲茶，水入茶壶之际约是95℃高温。

4、注意冲泡时光 红茶的浸泡时光不宜过长，实际上只有普洱茶或黑茶须要好几分钟的浸泡时光。 而红茶的浸泡时光最长不能超过3分钟，一般在15秒到2分钟之间，开端冲泡时时光要短，而后几泡则时光依次延伸。不同红茶的冲泡时光不同，不可一概而论，品德好的红茶首次冲泡时光可恰当缩短，且较为耐泡。

滇红这类大叶种古树红茶，条索比粗壮肥硕，用100度沸水冲泡迅速出汤。这样能把茶叶的内含物资析出，香气高扬，同时也不会发生负面味道。