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  新茶与陈茶的区别是什么

  新茶与陈茶是时光下的产物，前者距离生产日期较近，因此茶叶的整体风味纯粹；而陈茶，因为寄存时光过长，茶叶受到氧化，潮湿环境，接收异味等的可能性大大增长，因此，茶叶的风味必定有所损耗。而旧茶与新茶，重要存在4个方面的差别。色泽新茶色泽油亮，清爽悦目，如绿茶的新茶色泽青翠嫩绿，汤色黄绿明亮；红茶的新茶色泽乌润，汤色红橙泛亮。陈茶色泽枯黄，光泽度差，没有活气，如绿茶的陈茶色泽枯灰黄绿，汤色黄褐不清;红茶的...

  2024-02-21[区别]浏览：0

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  春茶和秋茶怎么鉴别

  春茶和秋茶在干茶、滋味、叶底等方面均有差别。春茶干茶丰满厚实，肥硕粗壮，色泽更显绿润，汤色上更加明亮透辟，滋味上更显醇爽或鲜爽，且滋味醇厚、丰满，内含物资丰硕，香气强烈、高扬，叶底肥厚软实；而秋茶叶质粗老、叶薄，内含物资较少，滋味较温和，香高，但不如春茶强烈，更显柔甜与平庸。春茶的品德特点春茶一般指当年3~4月之间采制的茶叶。经过一全部冬天的休整积聚，直到春季到来的时候厚积薄发。具体采摘时光依据当...

  2024-02-21[春茶]浏览：0

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  什么是明前茶、雨前茶

  所谓明前茶，指的是清明节前一周左右，采制的茶叶。明前茶由于受虫害侵扰少，芽叶细嫩，香气物资和滋味物资含量丰硕，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明节前气温广泛较低，茶树发芽数目有限，生长速度较慢，能到达采摘尺度的茶叶产量很低，物以稀为贵，所以有“明前茶，贵如金”之说。所谓雨前茶，指的是清明节-谷雨期间（4月5日以后至4月20日左右）采制的茶叶。雨前茶也叫谷雨茶、二春茶。“清明太早，立夏太...

  2024-02-21[雨前,明前茶]浏览：0

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  泡茶用什么温度好？

  水温是影响泡茶质量的症结因素，宋朝蔡襄在《茶录》中说：“候汤最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉。”其中候汤指的就是把握水的温度和水煮沸的水平。泡茶的适合水温不可一概而论，应该视不同的茶类而有所区分。水温的高下对茶叶内养分物资的析出、茶的口感以及香气的挥发都有影响。冲泡不同种茶叶要控制不同的水温。高温指水温到达95～100℃用较粗老原料加工制成的茶叶，如砖茶、沱茶、饼茶等，合适高温冲泡。中温指水温到达85...

  2024-02-21[温度]浏览：0

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  野生茶树都分布在哪儿

  我国野生大茶树有四个集中散布区：一是滇南、滇西南;二是滇、桂、黔毗邻区;三是滇、川、黔毗邻区;四是粤、赣、湘毗邻区少数散见于福建、台湾和海南省。野生茶，是由野生茶树的果实落地，自然成长起来的；茶叶因“种生”而容易变异。野生茶树在自然生存中为了掩护自已，发生了微量毒素，它在没有驯化前，因而是不能随意食用的。万一食用，轻则会拉肚子，重则需送医治疗。野生茶树只有经过移栽种植、多年采摘驯化，才成为可以食用...

  2024-02-21[茶树]浏览：0

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  茶汤中的那些泡沫，究竟是好还是坏？

  有的茶友一看到这些“泡泡”，就开端疑惑自己是不是买的茶叶质量太差。其实这种想法是存在误区的。1.泡沫多少与茶叶品德有关？有的茶友在泡茶时，发明茶汤里有很多泡泡，于是会担忧是不是茶叶质量的问题。其实，决议泡沫多少的症结因素多数在于茶树品种自身差别以及成茶的外形。不同的品种之间，茶叶中的的茶皂素和外形等等都有可能决议泡沫的多少。因此，泡沫多少并不能直接决议茶叶品德的好坏。2.泡沫多少与农残有关？起泡是...

  2024-02-21[茶汤,泡沫]浏览：0

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  选购茶叶，为什么要货比五家？

  从事茶叶生意20多年的一位茶商经验之谈，茶叶的价钱每公斤从几十元到几千元不等，由于大多数茶店的茶叶定价无统一尺度，出售进程中难免涌现品德价钱不符的现象。比如，本来每公斤200多元的茶叶报价达1500元，不懂茶叶的人购置无疑要挨“宰”。在茶店买茶时，很多茶老板和店员在给顾客试茶时都会察言观色“看人下菜碟”。如果他们认为你是不懂茶的顾客，就会拿一般的接待茶泡给你喝，你若认为好喝问价格，就由他们说了算。...

  2024-02-21[茶叶,五家,货比]浏览：0

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  中国四大茶叶产区介绍

  中国茶区共分为四大茶区，即西南茶区、华南茶区、江北茶区和江南茶区。中国事茶的家乡，茶叶产区广阔，北起山东蓬莱，南至热带海南岛，西到西藏林芝，东至台湾，总共包含浙江、江苏、湖南、湖北、安徽、江西、四川、重庆、贵州、云南、广东、广西、福建、陕西、河南、山东、西藏、甘肃等20个省（自治区、直辖市），共有1019个县市，横跨了热带、亚热带和温带三个气象区。一、西南茶区（全世界最古老的茶区）又称“高原茶区”...

  2024-02-21[产区,中国,茶叶]浏览：0

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  茶叶店和你泡的茶，差别咋那么大？如何泡好一杯茶

  .泡茶的手段，对茶叶品德的展示至关主要。茶师或茶叶店老板长期的练习加之场景，往往能够泡一杯好茶。.如何与茶师般冲泡一杯好茶?有以下几点：.必要：要温杯无论什么茶，在泡茶之前都要用烧开的水烫一下茶具。这样之后再将茶叶投入盖碗或者茶壶中。温杯烫盏的目标：除了干净茶具，让喝茶的人放心喝，还能进步茶叶冲泡前的温度。这样泡茶更香。.投入的茶量要刚刚好投茶量因人口感而异，或重或轻。红茶、绿茶、白茶、黑茶的尺度...

  2024-02-21[和你,那么大,杯茶]浏览：0

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  如何鉴别香精茶与染色茶

  为了给陈茶增香，“黑心”茶叶商贩会在茶叶里喷洒一些香精。香气浓郁的花茶中不乏香精，比如向茉莉花茶中添加茉莉花香精，向菊花茶中添加菊花香精。这里有一种最简略的鉴别办法：一般来说，正常花茶不含油，而把香精茶放在吸水性较好的软纸上按一下，就会显出斑斑点点的油迹。如果疑惑茶叶中添加了香精，还可以采取冲泡的方法来分辩：将茶叶投入杯中，倒入1／5茶杯的开水，接着闻香气，如果有刺鼻浓烈的杂味，就有可能添加了香精...

  2024-02-21[香精,如何鉴别]浏览：0

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  茶艺师，21世纪最优雅的职业

  一些优质的茶艺师，文能辨别茶叶品德，恰到利益地选择幽美音乐、服装、插花、熏香；武能进行茶水艺术冲泡、选配适合的茶点、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识等等。这样的茶艺师，能将茶叶的色、香、味都施展到极致的境界，使简略的感官体验变为一场丰富的艺术享受。那么茶艺师的美学如何表示出来的呢？安静茶艺师自身很静，心平气和，静若处子。茶艺师在泡茶前遇到心境急躁，都会眼观鼻，鼻观心，深呼吸，全身放松，几秒钟后慢慢静...

  2023-12-13[茶艺,优雅,职业]浏览：0

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  茶艺师，让茶在水中开出花儿

  一些优质的茶艺师，文能辨别茶叶品德，恰到利益地选择幽美音乐、服装、插花、熏香；武能进行茶水艺术冲泡、选配适合的茶点、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识等等。这样的茶艺师，能将茶叶的色、香、味都施展到极致的境界，使简略的感官体验变为一场丰富的艺术享受。那么茶艺师的美学如何表示出来的呢？安静茶艺师自身很静，心平气和，静若处子。茶艺师在泡茶前遇到心境急躁，都会眼观鼻，鼻观心，深呼吸，全身放松，几秒钟后慢慢静...

  2023-12-13[茶艺,花儿,水中]浏览：0

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  我的第一次茶艺汇演

  茶艺团  爱茶香袅娜在鹖鴠不鸣；虎始交；荔挺出的大雪节气下，我们迎来了茶艺团第十五届干事第一次茶艺汇报表演，期末收官，你，预备好了吗?紫砂壶中日月长山韵密味扬队名：三心二意步摇绕云曳花瀑，朱酡微润紫砂壶。一沸洗尘为茶礼，挂沫淋盖显茶意。队名：素茗心素如简，人素如茶温一壶月光手中的杯茶虔了心意但为那一饮暖了客心队名：吕氏茶队紫砂情怀令人感叹这一杯杯单丛在千回百转的弯曲流淌中依然文雅脱俗清韵不减紫砂艺...

  2023-12-13[我的,汇演,茶艺]浏览：0

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  茶艺的精神内涵

  茶艺简略的懂得为一种艺术性的泡茶和品茶的学问，是茶”与艺”的联合，是泡茶技艺与品茗艺术的联合。茶人在人们日常饮茶的习惯基本之上，依据必定规矩进行艺术加工，向饮茶人和宾客展示冲茶、泡茶、饮茶的技能。 艺术化的饮茶方法晋升了品饮的境界，赋予了茶很强的灵性和美感。茶艺表演中讲究熟练、细腻、规范和转达神韵，对茶人的精力内涵、动作手段和语言等都有特定的请求。 茶艺的精力内涵【文质并重】文质并重是指茶艺展...

  2023-12-13[茶艺,内涵,精神]浏览：0

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  那些漂亮的茶艺设计

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  2023-12-13[茶艺,漂亮]浏览：0

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  茶艺师，你真不简单

  中国被称作礼仪之邦，中国茶道蕴含着许多中国的文化，虽然中国茶道没有相似日本茶道那样非常严厉的情势，但作为一名及格的茶艺师，应具备以下礼仪，能力营造更好的品饮气氛。01茶席安排简略无需豪华，但需干净，不应用的器具尽量在桌面以外。如为干泡，必需涌现在桌面的水洗，应尽量放置在顺手，但不抢眼的处所。杯子及用具、花器等装潢，应符合主题;小件装潢，色彩、材料应细细选择，尽量与茶席融为一体或与主泡器具呼应，避免...

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  领略茶艺师风采，讨教沉浮中百味

  处在10月尾巴的这一天，我们茶艺社的14个小伙伴一起加入了在大益爱心茶室开设的茶艺课，在那里我们认识了国度高等茶艺师黄小婷老师。她说她爱上茶是因为缘分，我想我们也是吧。在她的讲授进程中，她用自己的阅历引起了我们对茶的兴致，其中更有对于泡茶动作的讲授，她的一颦一笑，一举一动都是那么赏心悦目。她的气质使妹子们爱慕不已，在最后的茶艺表演中更是让我们领略了茶的魅力，爱上了茶。...

  2023-12-13[茶艺,百味,师风]浏览：0

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  想气质高雅？看看茶艺师是怎么做的！

  说茶艺师是生涯美学家，是因为茶艺师多才多艺的才能，文能辨别茶叶品德、按不同茶事请求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香，武能进行茶水艺术冲泡、选配适合的茶点、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管办法等等，能将茶叶的色、香、味都施展到完善的境界。一、静茶艺师自身很静，心平气和，静若处子。宁静的泡着茶！茶艺师在泡茶前遇到心境急躁，都会眼观鼻，鼻观心，深呼吸，全身放松，几秒钟后慢慢静下来才开端泡...

  2023-12-13[茶艺,怎么做,高雅]浏览：0

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  川茶十二朵金花之最美茶艺师王定燕

  位于蓉城西红星穿巷子禅茶艺术小镇 和美”茶艺培训中心，一位娴静优雅的女士正神色专注地冲泡工夫茶，她就是名闻遐迩的国度级茶艺师技师王定燕。屡获殊荣：2015年，中国最美茶艺师”亚军；2015年，四川最美茶艺师”；2016年，中国旅游摄影网中国醉美女孩”冠军、圣彼得堡涅瓦龙舟赛中俄文化交换节”特邀茶艺师表演嘉宾；2016年6月，四川新闻网四川温度”封面专题人物。      王定燕可谓年青有...

  2023-12-13[金花,茶艺,最美]浏览：0

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  【茶课堂】茶艺操作全流程

         茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生涯艺术，一种以茶为媒的生涯礼仪，一种以茶修身的生涯方法。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶促进友情，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美典礼。 茶道流程茶道流程有很多种，此处仅以13道茶道举例： 【第一道】 净手、赏具 也就是洗手，喝茶卫生很主要，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲求用景瓷宜陶，景德镇的瓷器或宜...

  2023-12-13[茶艺,课堂,流程]浏览：0

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